にく！

会社帰り、友達とお肉を食べに行きました。
と言っても焼肉じゃないよ！(笑)　池袋北口の「BOOMIN (ブーミン)」という、豚肉料理中心のお店です。
豚のスペアリブが美味しかった〜。香辛料がまろやかに肉に浸透していて、ほろっほろ。ごはんを注文すると、土鍋で炊いて出してくれるそう。それを知ったときには満腹で、うーん遅かった！　次に行く機会があれば、試してみたいな〜。